Schola Sarmenti, Criteria Primotivo Salento I.G.T

Criteria Primotivo Salento I.G.T


100% Primitivo druer

Schola Sarmenti er en af de vingårde i det meget varme og solrige
Puglia i det sydligste Italien, der forstår at vinificere vinene, så
de er friske og med fin frugtsmag. Criteria er produceret udelukkende
på Primitivo, en af de førende druer i Puglia.

Vinstokkene er ca. 15 år gamle og vokser som buske eller små træer.
Druerne er håndplukkede.

Vinen er halvtør, men med en god fylde og en god behagelig eftersmag.
Den smager af mørke modne bær, solbær, kirsebær og brombær.

Den bør serveres ved mellem 14-18 grader.
Den kan drikkes til rødt kød, vildt, grillet fisk og kraftig kød.

Den kan gemmes i ca. 6-8 år.

 

Anmeldelser:
Robert Parker 88 point

 


109,00 kr




Share this product